Le strade del gusto

La Sardegna raccontata dai suoi sapori.

Esperienze enogastronomiche autentiche per scoprire il vino, l'olio, i formaggi, la birra artigianale, la pasta fresca e le tradizioni della Sardegna.

Cooking Class

gift card

€70.00 (In Stock)

GIFT CARD – COOKING CLASS A CAGLIARI

Valida per 1 persona

Regala un'esperienza autentica alla scoperta della cucina sarda: una cooking class dedicata alla pasta fresca tradizionale, nel cuore di Cagliari.

Un regalo pensato per chi ama mettere le mani in pasta, scoprire nuove tradizioni gastronomiche e conoscere la Sardegna attraverso uno dei suoi patrimoni più preziosi: il cibo.

L'ESPERIENZA

Durante la cooking class, gli ospiti saranno accompagnati alla scoperta delle tecniche e dei gesti della pasta fresca sarda, partendo dalla preparazione dell'impasto fino alla realizzazione di due diversi formati di pasta tradizionale.

A seconda del calendario del corso, potranno essere preparate specialità come i culurgiones, la caratteristica pasta ripiena di patate e formaggio con la tradizionale chiusura a spiga, oppure i malloreddus, piccoli gnocchi di semola di grano duro tipici della tradizione del Campidano.

La lezione è condotta da una cuoca esperta, con l'assistenza di una guida enogastronomica, che accompagnerà gli ospiti durante l'esperienza raccontando curiosità, ingredienti e tradizioni legate alla cucina sarda.

Al termine della cooking class, ogni partecipante potrà portare con sé la pasta preparata durante il laboratorio e riceverà un ricettario fotografico digitale per poter ripetere l'esperienza anche a casa.

COSA COMPRENDE

Cooking class valida per 1 persona

Preparazione dell'impasto base

Realizzazione di 2 formati di pasta tipica sarda

Tutti gli ingredienti necessari

Utilizzo degli strumenti per la preparazione della pasta

Grembiule e strofinaccio per la durata della lezione

Tutoraggio di una cuoca esperta

Assistenza della guida enogastronomica durante tutta l'esperienza

Pasta realizzata durante il laboratorio da portare a casa

Ricettario fotografico digitale

INFORMAZIONI SULL'ESPERIENZA

Durata: circa 2 ore
Luogo: Ristorante Salsamenteria – Via Sonnino 154, Cagliari
Tipologia: esperienza di gruppo con altri partecipanti
Lingue: italiano, inglese e francese
Prenotazione: richiesta con almeno 3 giorni di anticipo e soggetta alla disponibilità dei posti.

I corsi riprenderanno da ottobre 2026. Il calendario delle date è in fase di definizione.

COME FUNZIONA LA GIFT CARD

Al momento dell'acquisto, indica nelle note dell'ordine:

nome e cognome della persona che riceverà il regalo;

eventuale messaggio personale da inserire nella Gift Card.

La Gift Card personalizzata verrà inviata via e-mail all'indirizzo indicato durante l'acquisto.

Chi riceve la Gift Card potrà successivamente contattare Le Strade del Gusto per scegliere una delle date disponibili e prenotare la propria cooking class.

VALIDITÀ E CONDIZIONI

La Gift Card:

è valida per 12 mesi dalla data di acquisto;

è nominativa e può essere utilizzata esclusivamente dalla persona indicata sulla Gift Card;

non è cedibile a un'altra persona;

non è rimborsabile;

è valida per 1 persona;

deve essere utilizzata entro il periodo di validità e la partecipazione alla cooking class è soggetta alla disponibilità delle date e dei posti.