Esperienza in birrificio artigianale: scopri la birra sarda con degustazione

Dietro ogni birra artigianale si nasconde una storia fatta di ricerca, passione e continua sperimentazione.

Questa esperienza ti porterà all'interno di un birrificio artigianale per scoprire come nascono alcune delle birre più rappresentative della Sardegna.

Attraverserai gli spazi di produzione, conoscerai le materie prime, comprenderai le diverse fasi del processo produttivo e scoprirai cosa rende unica una birra artigianale rispetto a una produzione industriale.

La visita si concluderà con una degustazione guidata di quattro birre accuratamente selezionate, durante la quale imparerai a riconoscere aromi, profumi, stili e caratteristiche di ogni birra.

Un'esperienza autentica pensata per chi desidera conoscere il lato più creativo della Sardegna.

Perché scegliere questa esperienza

Scopri il mondo della birra artigianale.
Visita un autentico birrificio sardo.
Conosci il processo di produzione della birra.
Scopri le materie prime utilizzate.
Degusta quattro birre artigianali.
Impara a riconoscere gli stili birrari.
Vivi un'esperienza guidata in piccoli gruppi.

Cosa vivrai

Durante la visita entrerai nel birrificio e scoprirai come si produce una birra artigianale di qualità.

Pur non potendo accedere alle aree durante la produzione attiva, avrai la possibilità di osservare gli impianti e comprendere ogni fase del processo grazie alle spiegazioni del personale del birrificio.

Scoprirai il ruolo del malto, del luppolo, del lievito e dell'acqua, comprenderai come nascono i diversi stili birrari e conoscerai l'importanza dell'innovazione nel panorama brassicolo sardo.

L'esperienza culminerà con una degustazione guidata di quattro birre artigianali, durante la quale imparerai a riconoscere aromi, equilibrio e caratteristiche sensoriali di ciascuna.

Selezionando birre diverse tra loro, il percorso ti permetterà di comprendere la ricchezza e la varietà della produzione artigianale sarda.

A chi è dedicata

appassionati di birra;
coppie;
piccoli gruppi;
viaggiatori curiosi;
food lover;
homebrewer;
chi desidera scoprire la Sardegna da un punto di vista originale.

Cosa è incluso

Visita guidata del birrificio.
Introduzione al processo produttivo.
Spiegazione delle materie prime.
Degustazione guidata di quattro birre artigianali.
Accompagnamento gastronomico.

Durata dell'esperienza: 1h30

Punto di incontro: Località Is Tramatzus, Snc, 09069 Maracalagonis CA

Numero minimo di visitatori per esperienza: 2 persone

Numero massimo di visitatori per esperienza: 10 persone

Orari e Giorni in cui è possibile fare l'esperienza: lunedì alle 16h00 - sabato alle 11h00 - sabato alle 16h00

Prenotazione: 2 giorni prima dell'esperienza

Lingue parlate: italiano, inglese, francese
Costo per persona: 55 euro

NOTE:
Segnalare eventuali intolleranze o regimi alimentari speciali prima dell’esperienza.

Ogni esperienza si svolgerà previa prenotazione obbligatoria e nel rispetto delle disposizioni sanitarie attualmente vigenti per questo tipo di attività.

Foto di Arianna Giuntini

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