Gift Card _ Visita in caseificio 2 persone

GIFT CARD VISITA IN CASEIFICIO

VALIDA PER 2 PERSONE 

SI PREGA DI COMUNICARE I NOMI DEI DESTINATARI ED EVENTUALE MESSAGGIO DA INSERIRE NELLA CARD.

LA CARD VERRA' INVIATA VIA MAIL ALL' INDIRIZZO INDICATO NEI DATI RICHIESTI AL MOMENTO DELL'ACQUISTO.

LA DATA E L'ORARIO DI SVOLGIMENTO DELL'ESPERIENZA POTRANNO ESSERE CONCORDATI SUCCESSIVAMENTE ALL'ACQUISTO, SULLA BASE DELLA DISPONIIBILITA' E ALMENO 3 GG PRIMA DELLO SVOLGIMENTO DELLA STESSA. 

Scopri il mondo della tradizione casearia sarda con una visita guidata in uno dei caseifici più importanti dell’area di Cagliari, conosciuto per l’eccellente qualità e la grande varietà dei suoi prodotti, premiati in numerosi concorsi nazionali e internazionali. Durante l’esperienza vi racconterò la storia del fondatore del caseificio, le sue idee innovative e il percorso che ha portato l’azienda a diventare un punto di riferimento nel settore lattiero-caseario.

Attraverseremo insieme tutte le principali fasi produttive di alcuni dei formaggi più celebri della Sardegna, scoprendo come dal latte nascano prodotti dal gusto unico e autentico. Visiteremo gli ampi spazi dedicati alla lavorazione, fino ad arrivare al suggestivo magazzino di stagionatura, dove sono custodite migliaia di forme di formaggio.

Per garantire il pieno rispetto delle norme igienico-sanitarie, durante il tour sarete dotati di apposito materiale protettivo: camice, cuffia, copri scarpe e mascherina.

Al termine della visita ci rilasseremo nella spaziosa sala degustazione, dove vivrete un’esperienza guidata dedicata all’assaggio dei formaggi. Imparerete a riconoscere le principali caratteristiche sensoriali dei prodotti, le differenze tra le varie stagionature, i profumi, le consistenze e le tecniche corrette di degustazione. Il tutto sarà accompagnato da un ottimo calice di vino a scelta tra bianco o rosso, per valorizzare al meglio i sapori della tradizione casearia sarda.

Durata dell'esperienza: 2 h

Punto di incontro:  SP14, 3, 09041 Dolianova CA

Prenotazione:  almeno 3 giorni prima dell’esperienza

Lingue parlate: italiano, inglese, francese

Il costo comprende: accesso e visita guidata al caseificio; kit composto da cuffia, camice e calzari per effettuare la visita; degustazione di alcuni formaggi accompagnati da un calice di vino; accompagnamento della guida enogastronomica per tutta la durata dell'esperienza. Il costo del trasporto per il raggiungimento del caseificio non è incluso.