Le strade del gusto
La Sardaigne racontée par ses saveurs.
Expériences œnogastronomiques authentiques pour découvrir le vin, l'huile, les fromages, la bière artisanale, les pâtes fraîches et les traditions de la Sardaigne.
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Made with ❤️ in Sardinia
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Mettez la main à la pâte, découvrez les recettes de la tradition ou surprenez quelqu’un avec une expérience spéciale.
Achetez l’un de nos cours de cuisine ou choisissez une Gift Card pour offrir une expérience entre saveurs et traditions de la Sardaigne : de la cuisine aux dégustations, des visites de cave aux rencontres avec les producteurs.
Une occasion de mettre la main à la pâte et de découvrir la cuisine sarde à travers ses recettes et ses préparations. Découvrez les cours disponibles et choisissez celui auquel participer.
Découvrez les cours de cuisine ci-dessous
Offrez une expérience au cœur des saveurs de la Sardaigne. Choisissez l’activité à offrir : la personne qui reçoit la Gift Card pourra nous contacter pour convenir de la date, selon les disponibilités.
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Découvrez les cours de cuisine et les cartes cadeaux et choisissez l’expérience qui vous convient ou celle de la personne à qui vous voulez l’offrir.
Finalisez l’achat en ligne en suivant les indications sur la fiche. Si vous achetez une carte cadeau, pensez à indiquer le destinataire et l’éventuel message personnel.
Pour les cours de cuisine, suivez les indications relatives à la date et à la participation. Pour les cartes cadeaux, la personne qui reçoit le cadeau pourra nous contacter pour convenir de la date, selon les disponibilités.
Valable pour 2 personnes
Offrez un voyage dans les saveurs de la Sardaigne à travers ses vins et ses produits typiques : une dégustation privée avec sommelier au cœur de Cagliari, pensée pour découvrir le territoire tout en apprenant, en même temps, à déguster et à accorder vin et mets.
Une expérience idéale pour les amateurs de vin, pour ceux qui souhaitent mieux le connaître ou simplement pour ceux qui veulent s’offrir un apéritif différent de d’habitude, entre saveurs, récits et culture œnogastronomique.
L’EXPÉRIENCE
Dans un établissement du centre de Cagliari, à quelques pas des principales rues commerçantes, nous dégusterons ensemble 3 vins issus de certains des cépages les plus représentatifs de la Sardaigne.
La sélection pourra comprendre, par exemple, un Cannonau provenant de sa zone historique de production, un Vermentino di Gallura ou un Carignano del Sulcis : des vins différents à travers lesquels découvrir l’extraordinaire variété du patrimoine vitivinicole de l’île.
Les vins seront accompagnés d’une sélection de produits typiques sardes, dont des fromages – comme le Pecorino Sardo –, des charcuteries de la tradition, comme la mustela, et du pain.
Pendant la dégustation, je raconterai les territoires d’origine des vins, les cépages, leurs principales caractéristiques et les histoires des personnes qui les produisent.
Mais ce ne sera pas seulement une dégustation.
À travers une véritable dégustation guidée, nous apprendrons à observer le vin, à en reconnaître les arômes et les caractéristiques et à mieux comprendre les sensations en bouche.
Nous consacrerons aussi une partie de l’expérience aux principes fondamentaux de l’accord mets-vin, pour comprendre comment les caractéristiques d’un plat et celles d’un vin peuvent se rencontrer et s’équilibrer.
L’expérience entière est privée et réservée exclusivement aux bénéficiaires de la Carte Cadeau : aucun autre invité ne sera présent.
CE QUI EST INCLUSExpérience privée valable pour 2 personnes
Dégustation guidée de 3 vins sardes
Sélection de produits typiques du territoire en accord
Introduction à la technique de dégustation du vin
Approfondissement sur les principaux cépages et territoires vitivinicoles de la Sardaigne
Introduction aux principes de l’accord mets-vin
Accompagnement de la sommelière pendant toute la durée de l’expérience
INFORMATIONS SUR L’EXPÉRIENCEDurée : environ 1 heure et 30 minutes
Lieu : Ristorante Salsamenteria – Via Sonnino 154, Cagliari
Type : expérience privée, sans la présence d’autres invités
Langues : italien, anglais et français
Réservation : demandée au moins 3 jours à l’avance et soumise à disponibilité.
La sélection des vins et des produits dégustés peut varier selon la disponibilité et la saisonnalité.
COMMENT FONCTIONNE LA CARTE CADEAUAu moment de l’achat, indiquez dans les notes de commande :
nom et prénom des bénéficiaires de la Carte Cadeau ;
éventuel message personnel à insérer dans la Carte Cadeau.
La Carte Cadeau personnalisée sera envoyée par e-mail à l’adresse indiquée lors de l’achat.
La date et l’heure de l’expérience pourront être convenues ultérieurement. Les bénéficiaires pourront contacter Le Strade del Gusto pour vérifier la disponibilité et réserver la dégustation au moins 3 jours à l’avance.
VALIDITÉ ET CONDITIONSLa Carte Cadeau :
est valable 12 mois à compter de la date d’achat ;
est nominative et peut être utilisée exclusivement par les personnes indiquées sur la Carte Cadeau ;
n’est pas cessible à d’autres personnes ;
n’est pas remboursable ;
est valable pour 2 personnes ;
doit être utilisée pendant la période de validité ;
la date et l’heure de l’expérience sont soumises à disponibilité.
NOTESMerci de signaler au moment de la réservation d’éventuelles allergies, intolérances alimentaires ou besoins alimentaires particuliers, afin de pouvoir organiser au mieux la dégustation.
Choisis le cours de cuisine auquel tu souhaites participer, consulte les informations sur la fiche et finalise l’achat en ligne pour le nombre de participants souhaité.
Oui. Chaque cours de cuisine a lieu à la date et à l’horaire indiqués sur la fiche. Avant d’acheter, vérifie que tu peux participer au rendez-vous choisi.
Le lieu, l’horaire et la durée sont indiqués sur la fiche de chaque cours de cuisine, avec le programme et les informations utiles pour participer.
Les éventuels prérequis sont précisés sur la fiche du cours de cuisine. Si tu as des doutes sur le niveau du cours, contacte-nous avant l’achat : nous t’aiderons à comprendre s’il te convient.
Consulte la fiche du cours de cuisine pour savoir ce qui est inclus dans le tarif et s’il est nécessaire d’apporter quelque chose.
Contacte-nous avant l’achat en indiquant tes besoins. Nous vérifierons ensemble si les recettes et le déroulement du cours sont compatibles avec ta participation.
Oui, tu peux acheter une place pour une autre personne, en t’assurant qu’elle puisse participer à la date prévue. Si tu préfères laisser au bénéficiaire la possibilité de convenir d’une date, choisis une Gift Card et consulte les conditions correspondantes.
Les conditions d’éventuelles annulations, changements de date ou remplacement du participant sont indiquées sur la fiche du cours de cuisine et dans les conditions de vente. Nous t’invitons à les consulter avant l’achat.
Si tu souhaites plus d’informations sur le programme ou les modalités de participation, contacte Le Strade del Gusto. Nous serons ravis de t’aider à choisir le cours de cuisine le plus adapté.
Choisis l’expérience que tu souhaites offrir et finalise l’achat en ligne. La Gift Card sera personnalisée avec le nom du destinataire et, si tu le souhaites, avec un message personnel. La personne qui reçoit le cadeau pourra ensuite contacter Le Strade del Gusto pour convenir de la date de l’expérience, selon les disponibilités.
La Gift Card est envoyée au format numérique par e-mail à l’adresse indiquée lors de l’achat. Aucun envoi de Gift Card papier n’est prévu.
Oui. Au moment de l’achat, tu peux indiquer le prénom et le nom du destinataire et, si tu le souhaites, ajouter un court message personnel à insérer dans la Gift Card.
La Gift Card est valable 12 mois à compter de la date d’achat. L’expérience doit être réalisée pendant la période de validité et la réservation est soumise aux disponibilités prévues pour chaque activité.
La date ne doit pas être choisie au moment de l’achat. Le bénéficiaire de la Gift Card pourra ensuite contacter Le Strade del Gusto pour convenir de la date et de l’horaire. La réservation doit être demandée au moins 3 jours à l’avance et reste toujours soumise à la disponibilité de l’expérience et des éventuels partenaires impliqués.
Oui. La Gift Card est nominative et ne peut être utilisée que par la personne ou les personnes indiquées au moment de l’achat. Elle ne peut pas être cédée à des tiers.
Non. Les Gift Cards achetées sur le site ne sont pas remboursables. Avant l’achat, nous te conseillons donc de vérifier attentivement les caractéristiques, les conditions et les éventuelles limitations indiquées sur la fiche de chaque expérience.
Nous te demandons de les communiquer au moment de la réservation. Nous ferons le maximum pour adapter la dégustation ou l’expérience aux besoins signalés, dans la limite des caractéristiques de l’activité et des possibilités des structures impliquées.
Si tu as besoin d’aide pour choisir la Gift Card la plus adaptée ou si tu souhaites plus d’informations avant l’achat, contacte Le Strade del Gusto. Nous serons ravis de t’aider à choisir l’expérience la plus adaptée à la personne à qui tu veux faire ce cadeau.