Visita al caseificio Argiolas Formaggi (EVENTO) 122930

€25.00 (In Stock)

EVENTO DEL 4 LUGLIO 2020

Con questo appuntamento
vorrei proporvi qualcosa di diverso dalle visite in cantina, ma che interessano
una produzione, quella del formaggio, che come il vino esprime la cultura del
nostro territorio e delizia i nostri palati. Dopo aver visitato il caseificio
di Argiolas, il formaggio non avrà più nessun segreto per noi!

DETTAGLI
DELLA VISITA

Visiteremo uno dei caseifici più importanti della zona di Cagliari (a
Dolianova), riconosciuto per la qualità e varietà dei suoi prodotti, che gli
hanno permesso di ottenere diversi premi e riconoscimenti ai più importanti
concorsi nazionali e internazionali. Visiteremo le sale di produzione dei
formaggi freschi, stagionati e della ricotta; la camera calda; la sala della
salamoia; le celle di maturazione e stagionatura ed infine il reparto
spedizioni.

Sarà inoltre possibile vivere l'esperienza della preparazione del formaggio
partecipando ad un esclusivo laboratorio. Sotto la guida di un esperto
proveremo a produrre il formaggio con le nostre mani.

Concluderemo la visita con la degustazione di alcuni formaggi abbinati ad un
ottimo calice di vino che verrà descritto dalla sommelier Cristina Mamusa.

DURATA
DELL’ESPERIENZA: 3 h circa

LUOGO DI
INCONTRO: parcheggio cimitero Monserrato. Ognuno si muoverà in maniera
indipendente con la propria auto.

ORARIO DI
INCONTRO: h 9.20 presso il punto di incontro stabilito (si raccomanda la
massima puntualità).

ORARIO
DELL’ESPERIENZA: inizio visita in caseificio alle h. 10.00

GIORNO DELLA
VISITA: sabato 4 luglio 2020

COSTO PER
PERSONA: 25 euro

Il costo
della visita comprende l’ accesso e visita guidata al caseificio; kit composto
da mascherina, cuffia, camice e calzari per effettuare la visita; laboratorio
di produzione del formaggio; degustazione di alcuni formaggi accompagnati da un
calice di vino; accompagnamento della guida enogastronomica per tutta la durata
dell'esperienza.

Si consiglia
di indossare scarpe sportive e antiscivolo.

PER INFO E
PRENOTAZIONI

Cristina +39 347.00.65.805

Email: info@lestradedelgusto.com

IMPORTANTE

L'intera esperienza si svolgerà nel rispetto del distanziamento fisico e delle
regole sanitarie attualmente in vigore.

Per partecipare all'esperienza è obbligatorio l'uso della mascherina e la
prenotazione preventiva. Si consiglia pagamento elettronico anticipato
(tuttavia è possibile anche il pagamento in contanti).

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